蔓越莓手指麻薯

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今天分享一款糯米粉版手指麻薯。不用揉面，搅一搅拌一拌就可完成✅️趁热吃，外酥脆内软糯，还有蔓越莓的酸甜，吃完一个还想再吃一个~

蔓越莓手指麻薯的用料

玉米油 20克 牛奶 110克
鸡蛋 1个（带壳64克） 细砂糖 18克
糯米粉 160克 蔓越莓干 20克

蔓越莓手指麻薯的做法

蔓越莓手指麻薯的做法图解1

步骤1

玉米油和牛奶倒入碗里
蔓越莓手指麻薯的做法图解2

步骤2

打入鸡蛋，加入细砂糖
蔓越莓手指麻薯的做法图解3

步骤3

用蛋抽搅拌均匀
蔓越莓手指麻薯的做法图解4

步骤4

倒入糯米粉
蔓越莓手指麻薯的做法图解5

步骤5

搅拌至顺滑无颗粒的状态
蔓越莓手指麻薯的做法图解6

步骤6

放入切碎的蔓越莓干，搅拌均匀
蔓越莓手指麻薯的做法图解7

步骤7

把麻薯糊倒入裱花袋中，尖口处剪小口
蔓越莓手指麻薯的做法图解8

步骤8

挤在不沾烤盘中
蔓越莓手指麻薯的做法图解9

步骤9

放入提前预热好的海氏烤箱内，上下火170℃烘烤22-25分钟即可
蔓越莓手指麻薯的做法图解10

步骤10

趁热吃口感更佳
蔓越莓手指麻薯的做法图解11

步骤11

外酥脆，内软糯，还有酸甜的蔓越莓干
蔓越莓手指麻薯的做法图解12

步骤12

吃完一个，还想再吃一个
蔓越莓手指麻薯的做法图解13

步骤13

糯叽叽的口感，喜欢的可以试试呀

蔓越莓手指麻薯的烹饪技巧

1.蔓越莓要切碎，太大影响口感 2.每个烤箱温度都不同，温度时间仅供参考
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-23

©本菜谱的做法由 十八的小食糖 编写，未经授权不得转载

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