肉桂柠檬苹果酱

精品
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肉桂柠檬苹果酱的用料

柠檬 1个 苹果 3个
白糖 55g 蜂蜜 55g
矿泉水 100g 肉桂粉 0.5g

肉桂柠檬苹果酱的做法

肉桂柠檬苹果酱的做法图解1

步骤1

柠檬用盐水洗净擦干,用刨皮刀刨出柠檬皮屑备用(约5g)
肉桂柠檬苹果酱的做法图解2

步骤2

柠檬再对半切开,挤出柠檬汁备用,取15g备用
肉桂柠檬苹果酱的做法图解3

步骤3

苹果洗净后去皮去核,切小丁(约360g)
肉桂柠檬苹果酱的做法图解4

步骤4

倒入柠檬汁+柠檬皮屑+55g糖+55g蜂蜜拌匀,盖保鲜膜静置1小时
肉桂柠檬苹果酱的做法图解5

步骤5

苹果块连同腌制出的汁水一同倒入不粘锅中
肉桂柠檬苹果酱的做法图解6

步骤6

再倒入100g矿泉水,大火煮开
肉桂柠檬苹果酱的做法图解7

步骤7

转小火慢慢熬煮至汤汁变少
肉桂柠檬苹果酱的做法图解8

步骤8

倒入肉桂粉拌匀,大火收汁即可
肉桂柠檬苹果酱的做法图解9

步骤9

肉桂柠檬苹果酱

肉桂柠檬苹果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-23

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