味美鲜香的电饭煲五香茶叶蛋

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零失败超好吃的五香茶叶蛋，厨房小白也可以试试，超简单的，比外面买的还好吃！ 新入手的臻米饭煲压力锅二合一，一锅搭配两个内胆，可智能识别双内胆，按需选择，4升的容量刚好适合一家人，小巧不占地方，颜色也很高哟，今天用它做了五香茶叶蛋，非常省事方便，做出来的茶叶蛋很入味，特别好吃！

五香茶叶蛋的用料

鸡蛋 10个 红茶包 3包
八角 3个 桂皮 2块
香叶 3片 生抽 3勺
老抽 2勺 蚝油 1勺
料酒 1勺 蚝油 1勺
盐 2小匙 冰糖 1勺
干辣椒 5个 清水 适量

五香茶叶蛋的做法

味美鲜香的电饭煲五香茶叶蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋放入锅中煮至6-8分钟。
味美鲜香的电饭煲五香茶叶蛋的做法图解2

步骤2

煮好之后捞出，放凉之后敲碎蛋壳。
味美鲜香的电饭煲五香茶叶蛋的做法图解3

步骤3

把鸡蛋放入电饭锅内，加生抽、老抽和蚝油。
味美鲜香的电饭煲五香茶叶蛋的做法图解4

步骤4

加料酒和冰糖。
味美鲜香的电饭煲五香茶叶蛋的做法图解5

步骤5

继续加八角、桂皮、香叶和红茶包。
味美鲜香的电饭煲五香茶叶蛋的做法图解6

步骤6

倒入没过鸡蛋的清水。
味美鲜香的电饭煲五香茶叶蛋的做法图解7

步骤7

盖上锅盖，开启臻米饭煲精煮键。
味美鲜香的电饭煲五香茶叶蛋的做法图解8

步骤8

煮好之后继续浸泡2-3小时，更加入味。
味美鲜香的电饭煲五香茶叶蛋的做法图解9

步骤9

简单又好吃的五香茶叶蛋就完成啦。
味美鲜香的电饭煲五香茶叶蛋的做法图解10

步骤10

成品图。
味美鲜香的电饭煲五香茶叶蛋的做法图解11

步骤11

成品图。

五香茶叶蛋的烹饪技巧

夏天气温高，也可以把鸡蛋继续泡汤汁中，冷藏过夜，入味效果好，口感佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-24

©本菜谱的做法由 风意画 编写，未经授权不得转载

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