软糯香甜红枣蒸糕宝宝超爱吃

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孟小小chaokeai
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这两天给宝贝做的都是红枣蒸糕，可以作为下午的小点心，香甜可口，味道特别好红枣不要放太多，不然会太甜！

软糯香甜红枣蒸糕的用料

山药 50g 红枣 18g
鸡蛋 1个

软糯香甜红枣蒸糕的做法

软糯香甜红枣蒸糕宝宝超爱吃的做法图解1

步骤1

山药去皮洗净
软糯香甜红枣蒸糕宝宝超爱吃的做法图解2

步骤2

红枣切好去核
软糯香甜红枣蒸糕宝宝超爱吃的做法图解3

步骤3

放入料理机，打3分钟以上
软糯香甜红枣蒸糕宝宝超爱吃的做法图解4

步骤4

打成酸奶糊的状态
软糯香甜红枣蒸糕宝宝超爱吃的做法图解5

步骤5

倒入打好的面糊，保鲜膜用牙签刺几个小洞 冷水上锅蒸20分钟，焖5分钟
软糯香甜红枣蒸糕宝宝超爱吃的做法图解6

步骤6

冷却后脱模切块即可。

软糯香甜红枣蒸糕的烹饪技巧

1·蛋清过敏或是没有吃过蛋清的宝宝也可以只用蛋黄 2·一定要冷却后再脱模，不然很容易脱模不成功
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-03

©本菜谱的做法由 孟小小chaokeai 编写，未经授权不得转载

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