营养有颜值的~肉丝南瓜面汤

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冬天的早上来一碗热乎乎的汤面,不仅温暖你的胃,同时驱走冬的寒冷。用南瓜来揉面,增加颜值,口感又好,鸡里脊肉不含油却蛋白质高,一碗营养又增肌的汤面,你可喜欢?

肉丝南瓜面汤的用料

鸡里脊肉 1条 小青菜 2棵
南瓜面条 250克 小葱 1根
味达美料酒 半勺 味达美特级生抽 1勺
3克 淀粉 1小勺

肉丝南瓜面汤的做法

营养有颜值的~肉丝南瓜面汤的做法图解1

步骤1

自己擀的南瓜面条,鸡里脊肉切丝,小青菜洗净备用
营养有颜值的~肉丝南瓜面汤的做法图解2

步骤2

肉丝里加入半勺味达美臻品料酒
营养有颜值的~肉丝南瓜面汤的做法图解3

步骤3

加入半勺味达美臻品特级生抽
营养有颜值的~肉丝南瓜面汤的做法图解4

步骤4

少许淀粉拌匀备用
营养有颜值的~肉丝南瓜面汤的做法图解5

步骤5

热锅加入油,下肉丝翻炒
营养有颜值的~肉丝南瓜面汤的做法图解6

步骤6

颜色变白,淋入1勺生抽
营养有颜值的~肉丝南瓜面汤的做法图解7

步骤7

加入2碗水煮开,下面条煮熟
营养有颜值的~肉丝南瓜面汤的做法图解8

步骤8

水开了下青菜
营养有颜值的~肉丝南瓜面汤的做法图解9

步骤9

青菜变色变软,汤水加入少许盐调味即可出锅,葱花喜欢就放,不爱就省了。

肉丝南瓜面汤的烹饪技巧

面条制作:熟南瓜50g,面粉150克,拌一起揉成团,如果水份少不成团就适当加一点,擀成面皮切成条即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-05

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