三鲜菌菇汤

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最近天气越来越冷，身上穿的衣服也越来越多，让人忍不住就想吃热乎乎的美食，于是各种汤汤水水的美食越来越受欢迎。今天教大家做一款非常适合秋天滋补的三鲜菌菇汤，鲜美低脂，好喝不怕胖。它的做法也非常简单，一块豆腐，一把海鲜菇，不到10分钟就能搞定一大锅，汤鲜味美，喝一口就爱上了，天天喝都喝不腻！

三鲜菌菇汤的用料

鸡蛋 1个 金龙鱼3000ppm谷维素稻米油 适量
海鲜菇 1小把 火腿 1块
豆腐 1块 葱花 适量
大蒜 2瓣 姜片 少许

三鲜菌菇汤的做法

三鲜菌菇汤的做法图解1

步骤1

锅中倒入少许稻米油，烧热后加入姜片和蒜末爆香；
三鲜菌菇汤的做法图解2

步骤2

倒入切好的海鲜菇，炒出水分；
三鲜菌菇汤的做法图解3

步骤3

加入适量的开水，再倒入切好的火腿丁和豆腐丁；
三鲜菌菇汤的做法图解4

步骤4

大火煮开，加入适量的盐进行调味；
三鲜菌菇汤的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散，均匀地倒入锅中；
三鲜菌菇汤的做法图解6

步骤6

出锅前加入适量的葱花搅拌均匀；
三鲜菌菇汤的做法图解7

步骤7

关火之后盛出即可。

三鲜菌菇汤的烹饪技巧

1.煮汤时往锅中加热水，大火沸腾5分钟后，汤汁才容易变白； 2.出锅后的葱花也可以换成香菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-05

©本菜谱的做法由 金龙鱼知食青年 编写，未经授权不得转载

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