零基础❗️懒人荷包蛋焖面

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莫名的_心跳
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最近荷包蛋焖面很火 我来追个小尾巴~

荷包蛋焖面的用料

生抽 2勺 蚝油 1勺
米醋 1勺 老抽 1小勺
盐 半勺 糖 一勺
小米辣 2个 蒜瓣 2个
鸡蛋 2个 面条 一把

荷包蛋焖面的做法

零基础❗️懒人荷包蛋焖面的做法图解1

步骤1

1.煎俩漂亮的荷包蛋
零基础❗️懒人荷包蛋焖面的做法图解2

步骤2

2.葱花蒜末小米辣爆香，加入准备好的所有调料
零基础❗️懒人荷包蛋焖面的做法图解3

步骤3

3.加入一大碗清水 放入面条荷包蛋盖锅盖中火8分钟（时不时开盖翻动不要糊锅 水干了面还没熟再加点水）
零基础❗️懒人荷包蛋焖面的做法图解4

步骤4

4.出锅撒上葱花，开吃！

荷包蛋焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-08

©本菜谱的做法由 莫名的_心跳 编写，未经授权不得转载

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