简单易做的香蕉派

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周末喝咖啡，喜欢配上小甜点，今天分享一道非常简单好做的香蕉派，成品外皮酥脆，内馅香甜软糯，入口太享受了！

香蕉派的用料

香蕉 1根 蛋挞皮 6个
鸡蛋 1个 熟黑芝麻 一小撮

香蕉派的做法

简单易做的香蕉派的做法图解1

步骤1

准备好食材：熟透的香蕉、蛋挞皮、鸡蛋。
简单易做的香蕉派的做法图解2

步骤2

香蕉去皮后切成碎粒备用。
简单易做的香蕉派的做法图解3

步骤3

蛋挞皮剥去锡箔底备用。
简单易做的香蕉派的做法图解4

步骤4

把蛋挞皮摆入烤盘，放上香蕉粒，七分满即可。
简单易做的香蕉派的做法图解5

步骤5

把蛋挞捏扁，边上捏紧。
简单易做的香蕉派的做法图解6

步骤6

去适量蛋黄，加入一点点水，搅拌均匀。
简单易做的香蕉派的做法图解7

步骤7

捏扁的蛋挞皮上刷一层蛋黄水。
简单易做的香蕉派的做法图解8

步骤8

表面撒上黑芝麻。
简单易做的香蕉派的做法图解9

步骤9

放入预热好的烤箱，上下180度，25分钟即可出炉。
简单易做的香蕉派的做法图解10

步骤10

开始享用！

香蕉派的烹饪技巧

1. 香蕉果肉足够甜，含水量少，可以直接切碎当馅料，如果做苹果派，则需要把苹果果肉切碎，加上黄油和白糖翻炒去除水分后，放凉再做馅料。 2. 做派类用蛋挞皮或原味手抓饼都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-08

©本菜谱的做法由 钦家食记 编写，未经授权不得转载

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