海鲜粉丝砂锅煲

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冬天到了，来碗热气腾腾的沙锅煲吧♨️

海鲜粉丝砂锅煲的用料

蛤蜊 150克 青菜 少许
金针菇 少许 土豆丝 少许
龙口粉丝 30g 油豆腐 少许
千叶豆腐 少许 胡萝卜丝 少许
香肠 1根 腊肠 半根
蚝油 1勺 海鲜酱 1勺
花生酱 2勺 海天豆瓣酱 2勺

海鲜粉丝砂锅煲的做法

海鲜粉丝砂锅煲的做法图解1

步骤1

准备好所有材料，想吃什么加什么就可以，我只是给个参考，哈哈哈哈
海鲜粉丝砂锅煲的做法图解2

步骤2

调配灵魂酱汁，所以调料放进去搅拌。这是一会要放进沙锅里一起煮的哈
海鲜粉丝砂锅煲的做法图解3

步骤3

放入适量高汤，无高汤清水也行 先将刚才的灵魂酱汁放入里面，进行煮开。然后再放入里面的食材，蛤蜊除外哦【切记，切记】 蛤蜊最后等所有食材熟了以后跟粉丝，青菜一起放入煮沸就可以，这个不能煮太久，不然里面的肉就没了
海鲜粉丝砂锅煲的做法图解4

步骤4

噔噔噔，一碗热腾腾♨️的沙锅就可以吃啦！配上沾料，美滋滋

海鲜粉丝砂锅煲的烹饪技巧

1.有贝壳类的一定要到最后放，跟粉丝青菜一起 2.油豆腐这种可以最先放入，这样可以更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-08

©本菜谱的做法由 沐沐的小厨房呀 编写，未经授权不得转载

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