番茄炒蛋

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番茄炒蛋的用料

番茄 2个 鸡蛋 3个
一根 少许
白糖 2茶勺 花生油 适量

番茄炒蛋的做法

番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

1.准备好番茄,鸡蛋。
番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

2.番茄洗净切片,鸡蛋打进碗加少许盐搅拌均匀加少许温水
番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

3.锅热放油倒入鸡蛋,等鸡蛋微微凝固再翻面
番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

4.蛋熟之后盛出备用
番茄炒蛋的做法图解5

步骤5

5.锅热放油倒入番茄,加少许盐翻炒
番茄炒蛋的做法图解6

步骤6

6.炒至番茄熟透出汁
番茄炒蛋的做法图解7

步骤7

7.煮至番茄出汁倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀
番茄炒蛋的做法图解8

步骤8

8.翻炒均匀后即可盛出装盘撒上葱花。

番茄炒蛋的烹饪技巧

Tips: 1.打鸡蛋的时候加少许温水,会让鸡蛋更逢松,炒出来色泽更好。 2.有些人煮番茄炒蛋喜欢加糖,不喜欢可以不加糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-08

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