家常可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡中翅 10个 可乐 500毫升
蒜 3-5瓣 姜片 3-4片
料酒 2勺 生抽 2勺
老抽 2勺 盐 1小勺
白芝麻（装饰） 小许 食用油 适量

可乐鸡翅的做法

家常可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

翅中洗干净，朝里的那面先改斜刀，然后泡半个小时清水捞出
家常可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

加葱姜水煮，煮到筷子能轻松插进去
家常可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

捞出，过凉水，洗干净浮沫，正面再改斜刀，这样成品好看
家常可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

热锅下葱姜蒜炸香
家常可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

慢慢放入翅中，煎至两面稍微金黄色
家常可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

倒入可乐。没过翅中为最佳，然后加入生抽，老抽，大火烧开，小火熬煮，最后大火收汁
家常可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

最后装盘，撒上芝麻。开动！

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-08

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