孜然香辣烤鸡腿

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空气炸锅和烤箱都可以做哒 天气冷了,就是要吃肉肉呀 来,不用加一滴油就可以做出好吃的大鸡腿 你们要不要试试? 外面焦香,里面鲜嫩多汁 拿在手里啃特别的满足 腌一腌烤一烤,美味就这么简单的做出来了

孜然香辣烤鸡腿的用料

鸡腿 4只 生抽酱油 2勺
老抽酱油 1勺 蚝油 1勺
盐 适量 料酒 1勺
蜂蜜 1勺 姜 2片
蒜 3瓣 黑胡椒粉 少许
孜然粉 少许 辣椒粉 少许

孜然香辣烤鸡腿的做法

孜然香辣烤鸡腿的做法图解1

步骤1

准备所需材料。
孜然香辣烤鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡腿表面划上三刀方便入味。
孜然香辣烤鸡腿的做法图解3

步骤3

加入姜丝、蒜碎、生抽酱油、老抽酱油、蚝油、蜂蜜、盐、黑胡椒粉拌匀,腌至少1小时以上。(不急的话可以再腌久一点)
孜然香辣烤鸡腿的做法图解4

步骤4

将腌好的鸡腿放入预热好的空气炸锅内。(预热就是将温度开到最大,空烤3分钟左右即可)
孜然香辣烤鸡腿的做法图解5

步骤5

180度烤45分钟左右。
孜然香辣烤鸡腿的做法图解6

步骤6

取出撒上孜然粉和辣椒粉(酌情添加),开吃吧。

孜然香辣烤鸡腿的烹饪技巧

腌鸡腿的时候,如果有不急的话尽量腌时间久一点,或者放入冰箱冷藏过夜也可以,急着做的话就腌至少1小时以上。 辣椒粉大家根据个人口味酌情添加哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-12

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    / 7 孜然香辣烤鸡腿的做法步骤

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