牛肉咖喱饭

牛肉咖喱饭

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这款咖喱饭特别的美味，和快餐店的味道自摸一样，这是之前去快餐店必点的，但是我嫌弃快餐店的咖喱太少了，这次索性就自己做了很多，想吃多少吃多少，今天又来大干一场

牛肉咖喱饭的用料

牛肉 适量 胡萝卜 一根
土豆 一个 洋葱 半个
咖喱块 一盒 盐 适量
生姜 4片

牛肉咖喱饭的做法

牛肉咖喱饭的做法图解1

步骤1

准备食材:土豆一个，胡萝卜一个，洋葱半个，咖喱块一盒6块，牛肉250克，生姜4片
牛肉咖喱饭的做法图解2

步骤2

牛肉切丁（建议切小点）我家宝爱吃，就是太大块了，冷水下锅加姜片，料酒，去血水
牛肉咖喱饭的做法图解3

步骤3

辅料切一下（我的有点大块，待会和牛肉一起煮）
牛肉咖喱饭的做法图解4

步骤4

起锅烧油，姜片和洋葱一起下锅爆香
牛肉咖喱饭的做法图解5

步骤5

加入牛肉
牛肉咖喱饭的做法图解6

步骤6

土豆胡萝卜掺水
牛肉咖喱饭的做法图解7

步骤7

加入咖喱块
牛肉咖喱饭的做法图解8

步骤8

为了快点，加入适量盐，我用高压锅炖了一下。
牛肉咖喱饭的做法图解9

步骤9

炖好了
牛肉咖喱饭的做法图解10

步骤10

一碗干饭压实倒过来，加了点儿子的海苔，加入咖喱装盘，pe fei 完美

牛肉咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-16

©本菜谱的做法由 清清爱厨房 编写，未经授权不得转载

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