可以喝汤的火锅——番茄小火锅

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寒冷的冬季，没有什么是一顿火锅解决不了的事儿！ 火锅是冬天经常出现在餐桌的一道菜，火锅的种类也很多，今天分享的番茄小火锅，不仅可以涮，还可以喝汤哦，一碗酸酸的汤下肚，整个身体都暖和起来了！
参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味，感恩添美味#

番茄小火锅的用料

西红柿 2个 蒜 5个
洋葱 1/4个 盐 少量
生抽 1勺 醋 1勺
糖 少许 杏鲍菇 少许
香菇 2朵 安井类 适量
山药 适量 青菜 适量
羊肉片 适量

番茄小火锅的做法

#橄榄中国味 感恩添美味#可以喝汤的火锅——番茄小火锅的做法图解1

步骤1

西红柿去皮切碎，洋葱切碎
#橄榄中国味 感恩添美味#可以喝汤的火锅——番茄小火锅的做法图解2

步骤2

砂锅加油用蒜末爆香，下入洋葱煸香
#橄榄中国味 感恩添美味#可以喝汤的火锅——番茄小火锅的做法图解3

步骤3

下入西红柿碎煸炒，加生抽、糖、醋、盐，翻炒到西红柿出汤
#橄榄中国味 感恩添美味#可以喝汤的火锅——番茄小火锅的做法图解4

步骤4

加入开水，下入菌类，小火慢慢烧开
#橄榄中国味 感恩添美味#可以喝汤的火锅——番茄小火锅的做法图解5

步骤5

烧开下入鱼丸类，根茎类，最后下入青菜，羊肉
#橄榄中国味 感恩添美味#可以喝汤的火锅——番茄小火锅的做法图解6

步骤6

都熟了就可以开吃了，热情腾腾，看着就好吃又暖和！

番茄小火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-16

©本菜谱的做法由 蜜蜂食坊 编写，未经授权不得转载

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