韩式炖豆腐

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娜娜0603
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韩式炖豆腐的用料

老豆腐 1块 午餐肉 一盒
洋葱 1个 鸡蛋 1个
大葱 半根 蒜 5瓣
辣椒粉 韩式辣酱
酱油 白糖

韩式炖豆腐的做法

韩式炖豆腐的做法图解1

步骤1

准备一块老豆腐 一盒午餐肉 洋葱一个 大葱半颗 （喜欢吃辣的可以在准备一个小辣椒切碎）
韩式炖豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐和午餐肉切稍后一点的片 尽量大小一致 葱切葱花备用
韩式炖豆腐的做法图解3

步骤3

洋葱切宽一点的丝 铺满锅底
韩式炖豆腐的做法图解4

步骤4

在洋葱上面一次间隔摆好豆腐和午餐肉
韩式炖豆腐的做法图解5

步骤5

再调个料汁：1勺韩式辣酱 2勺辣椒粉 2勺酱油 少许白糖和盐（盐一定要少放 辣椒酱、酱油和午餐肉有咸度）
韩式炖豆腐的做法图解6

步骤6

将调好的料汁倒入锅中 加一小碗水 盖上锅盖炖5分钟
韩式炖豆腐的做法图解7

步骤7

之后在中间打入一颗鸡蛋 （如准备小辣椒此时可同时加入）
韩式炖豆腐的做法图解8

步骤8

两分钟后即可加入葱花 出锅装盘
韩式炖豆腐的做法图解9

步骤9

简单易学 美味可口 希望大家喜欢✌

韩式炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-16

©本菜谱的做法由 娜娜0603 编写，未经授权不得转载

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