蚝油鸭翅

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鸭翅是家人喜欢吃的食品,今天用蚝油做了,鸭翅蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等和b族维生素,及保护心脏的作用。鸭翅性凉,味甘,有清热凉血之功效,脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,熔点低,易消化,有增进食欲的 ,这做法第一次偿试分享:

蚝油鸭翅的用料

鸭翅 12个 蚝油 二勺
少许 四片
蒜头 3瓣 二根
八角 2个 料酒 二勺
一勺 冰糖 自定

蚝油鸭翅的做法

蚝油鸭翅的做法图解1

步骤1

鸭翅
蚝油鸭翅的做法图解2

步骤2

焯水后
蚝油鸭翅的做法图解3

步骤3

上油锅煸香
蚝油鸭翅的做法图解4

步骤4

上酒后,加入蚝油
蚝油鸭翅的做法图解5

步骤5

加入醋冰糖至熟烂,收汁
蚝油鸭翅的做法图解6

步骤6

装盘
蚝油鸭翅的做法图解7

步骤7

味好吃
蚝油鸭翅的做法图解8

步骤8

色泽味道好,开吃

蚝油鸭翅的烹饪技巧

鸭翅第一次用蚝油做,味道很赞,色泽很棒,娃儿很喜欢吃,推荐可试做,谢谢关注,相互学习交流!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-17

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