进餐馆必点菜前十名的莴笋炒肉丝

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非常家常的一道莴笋炒肉丝，是儿子和女儿都很喜欢吃的家常小炒，感恩我的孩子们，带给我辛劳的同时更带给我很多快乐，我希望他们都能健康快乐的成长，拥有幸福平安的人生。

莴笋炒肉丝的用料

莴笋 一根 瘦肉 300克
大葱 半根 淀粉 1勺
盐 1小勺 胡椒粉 1小勺
料酒 1勺 红椒 半个
黄椒 半个 生抽 1勺
芝麻香油 1小勺 糖 少许

莴笋炒肉丝的做法

进餐馆必点菜前十名的莴笋炒肉丝的做法图解1

步骤1

红黄绿白相间，漂亮又好吃。
进餐馆必点菜前十名的莴笋炒肉丝的做法图解2

步骤2

肉丝嫩滑。
进餐馆必点菜前十名的莴笋炒肉丝的做法图解3

步骤3

虽然是清淡口味一样下饭。黄椒和红椒都不辣，一夹一筷子，好满足。
进餐馆必点菜前十名的莴笋炒肉丝的做法图解4

步骤4

准备食材和调料。莴笋切丝，不要切太细，加盐腌制一下。
进餐馆必点菜前十名的莴笋炒肉丝的做法图解5

步骤5

黄椒红椒切丝，大葱斜切。
进餐馆必点菜前十名的莴笋炒肉丝的做法图解6

步骤6

瘦肉切丝，加入淀粉，加入盐，胡椒粉。加入菜籽油拌匀。
进餐馆必点菜前十名的莴笋炒肉丝的做法图解7

步骤7

锅加热，加入适量菜籽油，加入肉丝。
进餐馆必点菜前十名的莴笋炒肉丝的做法图解8

步骤8

肉丝炒散变色加入大葱。
进餐馆必点菜前十名的莴笋炒肉丝的做法图解9

步骤9

莴笋丝用清水洗一下去盐水，加入锅中。
进餐馆必点菜前十名的莴笋炒肉丝的做法图解10

步骤10

加入黄椒红椒。
进餐馆必点菜前十名的莴笋炒肉丝的做法图解11

步骤11

加入芝麻香油。
进餐馆必点菜前十名的莴笋炒肉丝的做法图解12

步骤12

最后加一点点盐和糖，炒匀出锅。
进餐馆必点菜前十名的莴笋炒肉丝的做法图解13

步骤13

简单，家常，下饭。
进餐馆必点菜前十名的莴笋炒肉丝的做法图解14

步骤14

孩子们特别喜欢吃。
进餐馆必点菜前十名的莴笋炒肉丝的做法图解15

步骤15

在腌制肉丝时加入冷油可以保持肉嫩滑，炒久一点也不会老。

莴笋炒肉丝的烹饪技巧

加入配菜以易熟度决定先后顺序。鸡汁和盐最后起锅前加入即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-18

©本菜谱的做法由 花小小猫 编写，未经授权不得转载

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