老鸡蛋糕

精品 独家
5.7万 浏览 399 收藏
收藏
卉的小时
卉的小时
＋ 关注

老鸡蛋糕的用料

鸡蛋 6个 面粉 300克左右
糖 适量 牛奶 200毫升
玉米油 150克

老鸡蛋糕的做法

老鸡蛋糕的做法图解1

步骤1

把油放锅里加热到冒烟，然后倒面粉里烫面
老鸡蛋糕的做法图解2

步骤2

把蛋清放一个盆，蛋黄放烫好的面盆里
老鸡蛋糕的做法图解3

步骤3

加牛奶，一点点加，搅拌成这种粘稠度就可以了
老鸡蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋清加白砂糖打发成提起有大弯钩
老鸡蛋糕的做法图解5

步骤5

面糊和打发好的蛋清翻版均匀
老鸡蛋糕的做法图解6

步骤6

装模具里150度烤四十分钟

老鸡蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-18

©本菜谱的做法由 卉的小时 编写，未经授权不得转载

老鸡蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

老鸡蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 老鸡蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 老鸡蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活