懒人照烧鸡腿饭

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一个人在外漂泊，下班回宿舍不想叫外卖，感受下做饭的快乐

懒人照烧鸡腿饭的用料

鸡腿 2只 蒜 2瓣
姜 2片 蚝油 1勺
生抽 2勺 蜂蜜 1勺
料酒 1勺

懒人照烧鸡腿饭的做法

懒人照烧鸡腿饭的做法图解1

步骤1

鸡腿去血水
懒人照烧鸡腿饭的做法图解2

步骤2

拆骨分肉
懒人照烧鸡腿饭的做法图解3

步骤3

加入蒜末
懒人照烧鸡腿饭的做法图解4

步骤4

加入姜末、生抽、料酒、蚝油
懒人照烧鸡腿饭的做法图解5

步骤5

加入胡椒粒抓匀腌制15分钟
懒人照烧鸡腿饭的做法图解6

步骤6

加入生抽、料酒、香油、蜂蜜
懒人照烧鸡腿饭的做法图解7

步骤7

加入清水
懒人照烧鸡腿饭的做法图解8

步骤8

先煎皮后煎肉干焦后加入料汁焖煮15分钟
懒人照烧鸡腿饭的做法图解9

步骤9

切块
懒人照烧鸡腿饭的做法图解10

步骤10

浇汁装盘

懒人照烧鸡腿饭的烹饪技巧

甜味加蜂蜜，不会甜到腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-18

©本菜谱的做法由 琦哥哥小厨房 编写，未经授权不得转载

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