土豆这样做，比烧烤摊的还要香！

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黑暗料理师学做饭。
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要说烧烤必吃的菜，定有土豆的一席之地，今天分享的这道菜吃起来跟烤土豆有异曲同工之妙，好吃又健康！

土豆的用料

土豆 2个 火腿 4根
辣椒粉 2勺 生抽 1.5勺
油盐 适量 葱 1根
白芝麻 1勺 烤肉蘸料 4勺

土豆的做法

土豆这样做，比烧烤摊的还要香！的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材，土豆洗干净削皮。
土豆这样做，比烧烤摊的还要香！的做法图解2

步骤2

火腿、土豆切成小块，葱切成葱花。
土豆这样做，比烧烤摊的还要香！的做法图解3

步骤3

煮一锅水，煮开后放入土豆，放一点点盐，煮3分钟左右捞起。
土豆这样做，比烧烤摊的还要香！的做法图解4

步骤4

热锅倒油，放入土豆，煎炒至两面金黄。
土豆这样做，比烧烤摊的还要香！的做法图解5

步骤5

放入火腿➕1.5勺生抽➕适量盐翻炒均匀
土豆这样做，比烧烤摊的还要香！的做法图解6

步骤6

火腿熟之后，放入2勺辣椒粉➕4片烤肉蘸料➕白芝麻，翻炒均匀，出锅前撒上葱花。
土豆这样做，比烧烤摊的还要香！的做法图解7

步骤7

可以开动啦！

土豆的烹饪技巧

1、调味品根据食材的量而定，可能尝尝，不够再加。 2、火腿可以在煎土豆前，先煎炒一会，会更香哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-19

©本菜谱的做法由 黑暗料理师学做饭。 编写，未经授权不得转载

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