芝士米饼/宝宝米饼

精品 独家
11.6万 浏览 799 收藏
收藏
A-Linlinosil
A-Linlinosil A-Linlinosil
＋ 关注

芝士米饼/宝宝米饼的用料

大米饭 80g 清水 40g
蛋白 1个 车打芝士 适量
细砂糖 3g

芝士米饼/宝宝米饼的做法

芝士米饼/宝宝米饼的做法图解1

步骤1

80克大米饭加40克清水放入料理机打成细腻的米糊，如果打的不够细腻，可以过筛一遍。
芝士米饼/宝宝米饼的做法图解2

步骤2

车打芝士切碎。（也可选用高钙低钠的大孔奶酪，更加健康）
芝士米饼/宝宝米饼的做法图解3

步骤3

蛋白加入细砂糖打发至提起打蛋器呈现小弯钩状的硬性发泡。
芝士米饼/宝宝米饼的做法图解4

步骤4

打好的米糊和蛋白霜一起翻拌均匀。
芝士米饼/宝宝米饼的做法图解5

步骤5

装入裱花袋挤入烤盘，撒上芝士碎，烤箱提前预热100度，烤90分钟。
芝士米饼/宝宝米饼的做法图解6

步骤6

成品口感是酥脆的，如果心是软的，延长烘烤时间。

芝士米饼/宝宝米饼的烹饪技巧

一岁以下的宝宝，不建议加糖和车打芝士，建议吃原味米饼。烘烤的时间和温度，根据自己家烤箱的脾气而定。米饼的厚度和大小决定了烘烤的时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-20

©本菜谱的做法由 A-Linlinosil 编写，未经授权不得转载

芝士米饼/宝宝米饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

芝士米饼/宝宝米饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芝士米饼/宝宝米饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 芝士米饼/宝宝米饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活