大杂烩部队火锅

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天气突然变冷，即使周末也不想做饭。部队火锅食材随心所欲，想放什么都可以，操作更简单，简直就是懒人的福音。

大杂烩部队火锅的用料

猪肉 200克 胡萝卜，青椒，洋葱，千张，豆腐，西红柿，年糕 适量
方便面 一袋 部队火锅酱 100克
鸡蛋 1个 生抽 适量
料酒 1勺 淀粉 1小勺
色拉油 50克

大杂烩部队火锅的做法

大杂烩部队火锅的做法图解1

步骤1

先准备好各种食材。肥肉切片，瘦肉切薄片，用生抽，料酒，淀粉搅匀腌制15分钟备用
大杂烩部队火锅的做法图解2

步骤2

锅内放入50克色拉油，放入肥肉煸出油
大杂烩部队火锅的做法图解3

步骤3

放入胡萝卜，青椒中火煸炒1分钟左右
大杂烩部队火锅的做法图解4

步骤4

加入700ml左右冷水
大杂烩部队火锅的做法图解5

步骤5

放入一袋100克的部队火锅酱
大杂烩部队火锅的做法图解6

步骤6

搅拌开来，大火烧开
大杂烩部队火锅的做法图解7

步骤7

水开后依次放入豆腐，千张丝，洋葱，西红柿后煮两分钟
大杂烩部队火锅的做法图解8

步骤8

再放入蘑菇
大杂烩部队火锅的做法图解9

步骤9

转大火，待水开后快速下入腌制好的瘦肉
大杂烩部队火锅的做法图解10

步骤10

放入年糕
大杂烩部队火锅的做法图解11

步骤11

打入一个鸡蛋提鲜
大杂烩部队火锅的做法图解12

步骤12

最后下入一包方便面，煮两分钟，根据自己口味加入适量盐，美味的部队火锅大杂烩就完成啦

大杂烩部队火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-21

©本菜谱的做法由 winnw 编写，未经授权不得转载

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