糯糯的猪蹄 超简单做法

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电饭锅美食，无敌简单，晚上放里面，早晨热热乎乎的猪蹄出锅了

猪蹄的用料

猪蹄 1000g 香叶，桂皮 各2片
八角 2个 大葱 一根
生姜 5片 料酒 60ml

猪蹄的做法

糯糯的猪蹄 超简单做法的做法图解1

步骤1

加料酒，焯水，把猪蹄冲洗干净
糯糯的猪蹄 超简单做法的做法图解2

步骤2

用这个刀片很好用，把表面的毛剃干净
糯糯的猪蹄 超简单做法的做法图解3

步骤3

猪蹄备用
糯糯的猪蹄 超简单做法的做法图解4

步骤4

油，加糖，小火炒糖色
糯糯的猪蹄 超简单做法的做法图解5

步骤5

倒入猪蹄，料酒，生抽，老抽，蚝油，姜，葱，辣椒，花椒，大料，香叶。一起翻炒。 其实你家里任何炖肉香料都可以加里面。
糯糯的猪蹄 超简单做法的做法图解6

步骤6

重点，好吃的海天黄豆酱，加一些，这步是好吃的关键。
糯糯的猪蹄 超简单做法的做法图解7

步骤7

加水没过肉，加一勺盐，你自己尝尝咸淡，微咸就好，倒入电饭锅里。盐不要加很多啦，因为生抽和酱都是咸的，电饭锅最长时间的按钮，你按下来。我家的是煲汤按钮3小时。
糯糯的猪蹄 超简单做法的做法图解8

步骤8

一夜不用管了，早晨就做好了
糯糯的猪蹄 超简单做法的做法图解9

步骤9

很香
糯糯的猪蹄 超简单做法的做法图解10

步骤10

又烂糊
糯糯的猪蹄 超简单做法的做法图解11

步骤11

来一口
糯糯的猪蹄 超简单做法的做法图解12

步骤12

在配上一碗大米饭
糯糯的猪蹄 超简单做法的做法图解13

步骤13

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猪蹄的烹饪技巧

如果你家里电饭锅时间短，那你就按两次，煮两次。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-23

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