好吃到停不下来系列——麻辣拌

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我是对麻辣烫，麻辣拌，麻辣香锅，麻辣串没有任何抵抗力的！

麻辣拌的用料

肥牛 适量 丸子 适量
青菜 适量 宽粉 适量
金针菇 适量

麻辣拌的做法

好吃到停不下来系列——麻辣拌的做法图解1

步骤1

水开煮一下自己喜欢的食材。
好吃到停不下来系列——麻辣拌的做法图解2

步骤2

我放了丸子，宽粉，金针菇，茼蒿，香菜，肥牛。
好吃到停不下来系列——麻辣拌的做法图解3

步骤3

肥牛加料酒焯一下。
好吃到停不下来系列——麻辣拌的做法图解4

步骤4

调个料汁。
好吃到停不下来系列——麻辣拌的做法图解5

步骤5

花椒大料放油锅里炸出香味。
好吃到停不下来系列——麻辣拌的做法图解6

步骤6

过滤一下，倒在调料里。
好吃到停不下来系列——麻辣拌的做法图解7

步骤7

再加上图片上的调味料。
好吃到停不下来系列——麻辣拌的做法图解8

步骤8

最后淋在煮好的食材上，拌一拌就可以开吃啦。
好吃到停不下来系列——麻辣拌的做法图解9

步骤9

看着都流口水啦哈哈！

麻辣拌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-23

©本菜谱的做法由 艾么日食记 编写，未经授权不得转载

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