网红奶枣

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琪啦A梦

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最近全网刮来一阵奶枣风，听说内地排队六小时都买不到，无奈新疆的小伙伴直接不发货，那就自己来做吧，超级简单但是无敌好吃啊，真的被惊艳到了，一起来看看吧~

网红奶枣的用料

红枣 30颗	巴旦木仁 30颗
无盐黄油 15g	低甜棉花糖 90g
无糖奶粉（炒红枣用） 5g	无糖奶粉（裹表层用）适量

网红奶枣的做法

步骤1

剥好巴达木备用，用吸管旋转去除红枣核

步骤2

将巴达木塞入红枣中

步骤3

全部组合好

步骤4

将黄油全程用不粘锅开小火

步骤5

融化

步骤6

放入棉花糖

步骤7

不停搅拌

步骤8

搅拌至完全融化

步骤9

倒入5g奶粉

步骤10

关火。迅速倒入刚才组合好的红枣

步骤11

用余温把融化的棉花糖全部包裹住红枣

步骤12

揪一颗下来，把棉花糖推一下，全部包裹住红枣，在奶粉里滚一圈

步骤13

完成

步骤14

摆盘

步骤15

切开看看咯，完美

步骤16

装袋，送给小伙伴去吧

网红奶枣的烹饪技巧

注意全程小火！不然容易糊锅哦，一定要试试看吖，太好吃了，第一口就惊艳了，简直无敌啦~ 小贴士:给小伙伴们分享一个洗锅的办法，做完以后如果还有少量的棉花糖粘在锅里，不好洗，就加热水煮开，边加热边搅拌锅底沾住的棉花糖，就会化成水，再清洗就很好洗啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-23

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