火爆奶枣简单易上手

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不爱吃肉爱吃虾

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最近火爆到不行的奶枣自己做来吃超级简单～动手做起来吧

奶枣的用料

红枣 30颗	杏仁 30颗
黄油 20g	棉花糖 60g
奶粉 30g	奶粉适量
盐 0.5g

奶枣的做法

步骤1

将红枣洗干净控干水分红枣选择2-3cm的枣不要太大的太大吃起来会感觉全是枣体验不是特别好

步骤2

红枣去核

步骤3

将杏仁塞到红枣内

步骤4

把黄油和盐放到不粘锅内融化之后加入棉花糖搅拌

步骤5

棉花糖融化之后，倒入奶粉搅拌均匀，关火，加入红枣翻拌，尽量使红枣上都沾上棉花糖

步骤6

带上手套趁热把红枣搓圆，外面尽量均匀的棉花糖，然后裹上奶粉晾凉包装即可

步骤7

完工可批量出单～

奶枣的烹饪技巧

黄油选择总统或安佳加入盐是为了不让成品那么甜毕竟棉花糖是甜的枣也是甜的，选择那种很细的盐和黄油一起放锅内融化，当然也可以不放保质期10天左右，10天之后也不会坏，但棉花糖可能会变硬枣内的坚果可任选开心果核桃…都可以想吃其他口味可将棉花糖换成相应口味的棉花糖即可 ❤不明白的随时交流噢❤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-24

©本菜谱的做法由不爱吃肉爱吃虾编写，未经授权不得转载

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