#牛气冲天#

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嘿嘿辣妈
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#牛气冲天#的用料

牛肉 500g 十三香 20g
生抽 40ml 盐 5mI
料酒 20mI 玉米油 40mI
白糖 少许 姜丝 适量
蘑菇 适量个 鸡精 2勺
香油 1勺 大葱 1根
辣椒粉 适量 白芝麻 适量
孜然粉 适量

#牛气冲天#的做法

#牛气冲天#的做法图解1

步骤1

用冷水和面
#牛气冲天#的做法图解2

步骤2

把面擀成面饼，切成条状，再切成小面丁。
#牛气冲天#的做法图解3

步骤3

再把面丁撵成小面鱼，开水下锅煮熟，捞出过凉水。
#牛气冲天#的做法图解4

步骤4

放上喜欢吃的牛肉蘑菇酱，和黄瓜丝，摆盘即可享受美食了！

#牛气冲天#的烹饪技巧

杂粮面鱼儿，用冷水和面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-25

©本菜谱的做法由 嘿嘿辣妈 编写，未经授权不得转载
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