蚝油彩椒牛柳

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小楠人儿
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李锦记旧庄蚝油，蚝油中的顶级，鲜蚝鲜煮，原汁原味，用这款蚝油做出的美食非常的鲜嫩多汁，它咸味适中，不用额外放太多盐，非常的健康美味呦！
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蚝油彩椒牛柳的用料

牛瘦肉 250克 黄彩椒 半个
绿辣椒 半个 大蒜 3瓣
腌制调料 李锦记旧庄蚝油 1大勺
生抽 2小勺 料酒 1勺
盐 0.5克 鲜鸡汁 1勺
淀粉 1勺 姜粉 0.5小勺
花椒粉 0.5小勺 食用油 1勺

蚝油彩椒牛柳的做法

#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油彩椒牛柳的做法图解1

步骤1

将需要的食材准备好
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油彩椒牛柳的做法图解2

步骤2

李锦记旧庄蚝油1大勺准备好
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油彩椒牛柳的做法图解3

步骤3

将腌肉调料准备好
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油彩椒牛柳的做法图解4

步骤4

将牛腿肉切成牛柳
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油彩椒牛柳的做法图解5

步骤5

将腌肉调料加入到牛柳中
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油彩椒牛柳的做法图解6

步骤6

抓均匀后，撒上姜粉和花椒粉
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油彩椒牛柳的做法图解7

步骤7

再次抓均匀后，表面封点油
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油彩椒牛柳的做法图解8

步骤8

抓拌均匀后，腌制20分钟
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油彩椒牛柳的做法图解9

步骤9

将蒜切片，彩椒切丝
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油彩椒牛柳的做法图解10

步骤10

起锅烧油
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油彩椒牛柳的做法图解11

步骤11

将牛柳倒入锅中，炒制断生
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油彩椒牛柳的做法图解12

步骤12

加入彩椒和蒜片，翻炒均匀
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油彩椒牛柳的做法图解13

步骤13

待彩椒成熟后即可出锅
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油彩椒牛柳的做法图解14

步骤14

一道超级简单美味的蚝油彩椒牛柳就做好啦，色香味俱全，低脂减肥，营养健康，咸淡适中，喜欢的宝宝们可以试试呦！

蚝油彩椒牛柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-27

©本菜谱的做法由 小楠人儿 编写，未经授权不得转载

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