素帽阳春面

精品
3.5万 浏览 221 收藏
收藏
静妈de厨房
静妈de厨房
＋ 关注

千百年来，面条被饮食界恭为一种最经济实惠的美食，可作正餐，可作小吃，它的诱惑力，能倾倒全世界的每一个达官贵族，它能轻松登上大雅之堂，也能屈身进入到每一个平民佰姓家，今天，和大家分享的，是一碗看着清爽，吃着舒心的素帽阳春面。

阳春面的用料

挂面 110克 小细葱 4-5根
豆腐 1小块 猪油 1勺
生抽 1勺 盐 适量
胡椒粉 1小勺

阳春面的做法

素帽阳春面的做法图解1

步骤1

准备好食材
素帽阳春面的做法图解2

步骤2

先把小葱洗净切细，豆腐切碎，装在盘子中备用。
素帽阳春面的做法图解3

步骤3

备一个大碗，把猪油，生抽，胡椒粉全部放在碗底。
素帽阳春面的做法图解4

步骤4

3，炒锅中放入适量的色拉油，待油温升至六成热时，放入切碎的豆腐翻炒，一直炒至豆腐在油锅中变香变泡变脆。
素帽阳春面的做法图解5

步骤5

起锅前撒入少许盐，并在锅中拌匀。
素帽阳春面的做法图解6

步骤6

起锅装入小碗备用
素帽阳春面的做法图解7

步骤7

小汤锅中放入一锅清水，把水烧开后抬起小锅把开水冲到放有调料的汤碗中，水放至汤碗的2/3即可
素帽阳春面的做法图解8

步骤8

8、把面条放到锅中煮熟把好的小葱放入到汤水中
素帽阳春面的做法图解9

步骤9

另外起锅烧水，把面条放入锅中煮熟
素帽阳春面的做法图解10

步骤10

把煮熟的面条用筷子捞入到汤碗中，再放入炸香的豆腐
素帽阳春面的做法图解11

步骤11

开吃

阳春面的烹饪技巧

如果想增加鲜味，可以自行再增加几滴鲜鸡汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-30

©本菜谱的做法由 静妈de厨房 编写，未经授权不得转载

阳春面的其他做法更多

上传我做的这道菜

阳春面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 素帽阳春面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 素帽阳春面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活