蒜蓉蚝油鸡毛菜

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青菜要想做成美食,并不需要多么复杂的做法，只需加点蚝油和蒜末就已经美味无穷。

蒜蓉蚝油鸡毛菜的用料

鸡毛菜 一把 蒜末 2茶匙
盐 少许 李锦记旧庄蚝油 2勺
生抽 2勺 食用油 3勺
小米辣椒 1个 小苏打 少许克

蒜蓉蚝油鸡毛菜的做法

#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蒜蓉蚝油鸡毛菜的做法图解1

步骤1

准备好材料
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步骤2

清洗干净摘去老叶和腐叶
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步骤3

锅中烧开水，加入少许小苏打。
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蒜蓉蚝油鸡毛菜的做法图解4

步骤4

把清洗干净的鸡毛菜放放水中焯两三分钟，马上捞起沥干水分，摆在盘子备用。
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蒜蓉蚝油鸡毛菜的做法图解5

步骤5

热锅放油，把蒜末爆香。
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步骤6

倒入两勺李锦记旧庄蚝油，
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蒜蓉蚝油鸡毛菜的做法图解7

步骤7

两勺生抽，调成蒜蓉汁。
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蒜蓉蚝油鸡毛菜的做法图解8

步骤8

把调好的蒜蓉汁趁热淋在焯熟的鸡毛菜上。
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蒜蓉蚝油鸡毛菜的做法图解9

步骤9

美味即成！
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蒜蓉蚝油鸡毛菜的做法图解10

步骤10

喜欢吃辣的，可以加1点小米椒。

蒜蓉蚝油鸡毛菜的烹饪技巧

李锦记旧庄蚝油适宜搭配各类日用食材，蔬菜、菌菇、肉类、豆制品、家禽、海鲜贝类都适用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-01

©本菜谱的做法由 清幽梅花2 编写，未经授权不得转载

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