冬天的第一口地瓜条，我选甘梅味的~

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进入冬天，热乎乎的地瓜小食该安排上啦。今天和大家分享甘梅地瓜条的做法，依旧是大家爱的非油炸方子，家里的烤箱是时候发挥实力了。

冬天的第一口地瓜条，我选甘梅味的~的用料

红薯 2个 面粉 22g
玉米淀粉 22g 泡打粉 0.8g
甘梅粉（可网购） 适量

冬天的第一口地瓜条，我选甘梅味的~的做法

冬天的第一口地瓜条，我选甘梅味的~的做法图解1

步骤1

红薯洗净去皮，切成大小均匀的粗条。
冬天的第一口地瓜条，我选甘梅味的~的做法图解2

步骤2

放入碗中，加入没过红薯条的水。
冬天的第一口地瓜条，我选甘梅味的~的做法图解3

步骤3

浸泡十分钟后捞出控水。
冬天的第一口地瓜条，我选甘梅味的~的做法图解4

步骤4

碗中倒入面粉、玉米淀粉、泡打粉和45g水，搅拌成糊糊。
冬天的第一口地瓜条，我选甘梅味的~的做法图解5

步骤5

倒入红薯条拌匀，确保每条表面都裹上薄薄一层。
冬天的第一口地瓜条，我选甘梅味的~的做法图解6

步骤6

烤盘铺上油纸，将红薯条平铺在烤盘上。（要用油纸哦，用锡纸地瓜会粘在上面）
冬天的第一口地瓜条，我选甘梅味的~的做法图解7

步骤7

放入烤箱，上下管150℃烤制25分钟。
冬天的第一口地瓜条，我选甘梅味的~的做法图解8

步骤8

装盘，撒上甘梅粉即可。
冬天的第一口地瓜条，我选甘梅味的~的做法图解9

步骤9

甘梅地瓜条就完成啦，蘸些蜂蜜、炼乳味道更佳，大家也可以撒上胡椒粉、辣椒粉，做成多种口味哒~

冬天的第一口地瓜条，我选甘梅味的~的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-01

©本菜谱的做法由 老板娘微食记 编写，未经授权不得转载

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