香菇油菜饼 宝宝辅食食谱

香菇油菜饼 宝宝辅食食谱

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12个月以上 味道是清新不重口的，当做主食反而还多出了好些营养。比如维生素A、维生素D，还有蛋白质和膳食纤维，这些都对宝宝的身体发育有好处。
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香菇油菜饼的用料

普通面粉 50克 鸡蛋 2个
油菜 30克 香菇 2个
胡萝卜 30克 油 / 盐 / 鲜菇粉 适量

香菇油菜饼的做法

香菇油菜饼 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 普通面粉50克 / 鸡蛋2个 油菜30克 / 香菇2个 / 胡萝卜30克 辅料：油 / 盐 / 鲜菇粉
香菇油菜饼 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

油菜、香菇放入沸水锅中焯水，然后捞出。
香菇油菜饼 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

将焯好的油菜、香菇，和去皮的胡萝卜分别切成碎末。
香菇油菜饼 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

蔬菜末倒入大碗中，碗内打入2个鸡蛋，加入普通面粉、鲜菇粉、盐。 *鲜菇粉就是由多种菌菇类制作成的调味料，我这次加在小饼里面来提鲜，没有的姐妹不放也可以哦。
香菇油菜饼 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

将这些食材充分搅拌均匀，制作成无颗粒的浓稠面糊状态。 *提起筷子，面糊会粘在筷头上，但能呈现粘稠的流水状，就可以了。
香菇油菜饼 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

不粘锅内刷一层薄油，倒入搅拌好的面糊，轻轻晃匀。
香菇油菜饼 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

盖上锅盖，开中小火煎至底部定型后翻面。
香菇油菜饼 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

继续煎至两面全部变色定型，熟透取出，切成适合咀嚼的小块。
香菇油菜饼 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

别看这饼里都是菜，吃着却一点都不单调，清新、软糯、味道丰富。以至于宝宝吃完还要嗦着手指说：真香！还有吗？

香菇油菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-02

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分类： 伊可新

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