解锁包子的新吃法

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家里三只神兽都喜欢吃肉肉，每次煮饭炒的青菜都不要吃，对于孩子不爱吃青菜我可是费了不少的功夫，这不孩子说想吃包子了嘛，马上安排。 今天做的素包子和平时做的包子不太一样，为了吸引孩子，我特意用菠菜汁和面，做出来的颜色特别好看，很受孩子们的喜欢。 zui近入手的这款美的鸿蒙燃卡料理炉真的深得我心，蒸包子时太好用啦！可以一次蒸两层，蒸一次可以满足一家五口人的量。 自从买了美的蒸烤机器人家里的蒸锅都下岗了。
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包子的用料

普通面粉 400克 酵母粉 4克
菠菜 1把 胡萝卜 半根
鸡蛋 4个 盐 适量
生抽 2勺 耗油 2勺

包子的做法

#牛气冲天#解锁包子的新吃法的做法图解1

步骤1

菜场买来的菠菜洗干净
#牛气冲天#解锁包子的新吃法的做法图解2

步骤2

洗干净备用，留出来一点点榨汁和面用
#牛气冲天#解锁包子的新吃法的做法图解3

步骤3

菠菜焯水捞出备用
#牛气冲天#解锁包子的新吃法的做法图解4

步骤4

焯水好的菠菜切碎
#牛气冲天#解锁包子的新吃法的做法图解5

步骤5

胡萝卜切碎
#牛气冲天#解锁包子的新吃法的做法图解6

步骤6

把切好的菠菜胡萝卜倒入一个大碗里，加入适量盐
#牛气冲天#解锁包子的新吃法的做法图解7

步骤7

准备四个鸡蛋打散
#牛气冲天#解锁包子的新吃法的做法图解8

步骤8

煎鸡蛋碎
#牛气冲天#解锁包子的新吃法的做法图解9

步骤9

发好面
#牛气冲天#解锁包子的新吃法的做法图解10

步骤10

揉面排气
#牛气冲天#解锁包子的新吃法的做法图解11

步骤11

把柔好的面分成一个个小球
#牛气冲天#解锁包子的新吃法的做法图解12

步骤12

擀面皮
#牛气冲天#解锁包子的新吃法的做法图解13

步骤13

开始包包子啦
#牛气冲天#解锁包子的新吃法的做法图解14

步骤14

包好的包子放在烤盘上二次醒发
#牛气冲天#解锁包子的新吃法的做法图解15

步骤15

二次醒发好的包子放入美的鸿蒙燃卡料理炉里
#牛气冲天#解锁包子的新吃法的做法图解16

步骤16

选择纯蒸模式，100℃25分钟
#牛气冲天#解锁包子的新吃法的做法图解17

步骤17

热腾腾的美味包子出炉啦！特别好吃的菠菜包子，孩子一口气吃了三个。

包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-06

©本菜谱的做法由 玥晴美食生活 编写，未经授权不得转载

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