菠菜饼圣诞树

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菠菜饼圣诞树的用料

◆菠菜饼 菠菜 1小把
面粉 适量 水 适量
盐或糖 适量 食用油 适量
◆装饰 鸡蛋 1个
酸奶 适量 装饰糖珠 适量

菠菜饼圣诞树的做法

菠菜饼圣诞树的做法图解1

步骤1

水开后下菠菜焯水30秒。
菠菜饼圣诞树的做法图解2

步骤2

加适量清水，用破壁机打成菠菜汁。
菠菜饼圣诞树的做法图解3

步骤3

菠菜汁里加适量面粉，盐或糖，食用油，调成容易流动的稀面糊。
菠菜饼圣诞树的做法图解4

步骤4

用平底锅摊成圆的薄饼。
菠菜饼圣诞树的做法图解5

步骤5

薄饼对折，分成大小不同的扇形，圆弧边剪成波浪状〰，可以借助模具压出痕迹，再用剪刀修剪。
菠菜饼圣诞树的做法图解6

步骤6

叠成圣诞树的树冠。
菠菜饼圣诞树的做法图解7

步骤7

切一片胡萝卜做树干。
菠菜饼圣诞树的做法图解8

步骤8

稠酸奶涂在菠菜饼的边缘做出被雪覆盖的效果。
菠菜饼圣诞树的做法图解9

步骤9

用装饰糖珠装饰。
菠菜饼圣诞树的做法图解10

步骤10

鸡蛋饼折叠成小方块，绑上黄瓜片做成礼物

菠菜饼圣诞树的烹饪技巧

1.面糊用勺子舀起来，倒入盆中，看起来容易流动最佳，太稠了不容易摊开，太稀了容易破。 2.刚开始两个饼可能形状不太好，多摊两个后就熟悉了。 3.没有装饰糖珠的话可以用鸡蛋饼和胡萝卜切圆片过小粒做装饰。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-07

©本菜谱的做法由 zz柠檬t 编写，未经授权不得转载

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