凉拌鸡蛋

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沈轶凡
沈轶凡
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凉拌鸡蛋的用料

香菜 2棵 小辣椒 1个
蒜头 1瓣 盐 2克
生抽 15克 芝麻油 10克
鸡精 1勺

凉拌鸡蛋的做法

凉拌鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋煮十分钟
凉拌鸡蛋的做法图解2

步骤2

剥皮
凉拌鸡蛋的做法图解3

步骤3

用小碗调汁，最后浇在鸡蛋上。
凉拌鸡蛋的做法图解4

步骤4

忽略切的步骤，直接摆盘，好吃的凉拌鸡蛋。

凉拌鸡蛋的烹饪技巧

切鸡蛋刀上抹油，因为没抹油，所以蛋黄有点散。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-11

©本菜谱的做法由 沈轶凡 编写，未经授权不得转载

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