香菇油菜

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于女士的三餐四季
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我爱吃香菇，你呢？

香菇油菜的用料

油菜 250克 香菇 250个
油 / 盐 / 生抽 适量 蒜瓣 2个
耗油 1勺

香菇油菜的做法

香菇油菜的做法图解1

步骤1

香菇切片，油菜洗净把油菜虐一下（如果孩子较小需要把油菜切小段）
香菇油菜的做法图解2

步骤2

起锅烧油 ，油温4成热放葱花和香菇翻炒
香菇油菜的做法图解3

步骤3

翻炒至吸油又吐油后，大概这个颜色。盛出待用
香菇油菜的做法图解4

步骤4

另起锅加少量油，油温4成热放蒜瓣，放油菜翻炒几下，放入刚刚炒好的香菇继续翻遍，放少许生抽，盐，耗油翻炒
香菇油菜的做法图解5

步骤5

即可出锅，开饭喽！

香菇油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-13

©本菜谱的做法由 于女士的三餐四季 编写，未经授权不得转载

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