比泡芙还好吃的麻薯面包，自己在家做很简单，外皮酥脆，口感软糯

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只要几分钟， 就可以把一盘好吃的麻薯做出来， 这就足够让人心动啦~ 出炉时，外酥里糯， 一夜之后，通体Q弹， 神奇的麻薯包马上做起来

比泡芙还好吃的麻薯面包，自己在家做很简单，外皮酥脆，口感软糯的用料

易小焙麻薯面包预拌粉 100g 黄油 20g
全蛋液 40g 水 30g
黑芝麻 适量

比泡芙还好吃的麻薯面包，自己在家做很简单，外皮酥脆，口感软糯的做法

比泡芙还好吃的麻薯面包，自己在家做很简单，外皮酥脆，口感软糯的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材；
比泡芙还好吃的麻薯面包，自己在家做很简单，外皮酥脆，口感软糯的做法图解2

步骤2

20g黄油隔热水融化成液体状态备用；
比泡芙还好吃的麻薯面包，自己在家做很简单，外皮酥脆，口感软糯的做法图解3

步骤3

分别将30g水、40g蛋液和20g黄油液体，倒入干净的容器中，用电动打蛋器搅拌均匀；
比泡芙还好吃的麻薯面包，自己在家做很简单，外皮酥脆，口感软糯的做法图解4

步骤4

液体混合均匀，出现细腻的泡沫即可；
比泡芙还好吃的麻薯面包，自己在家做很简单，外皮酥脆，口感软糯的做法图解5

步骤5

筛入我们的100g麻薯面包预拌粉；
比泡芙还好吃的麻薯面包，自己在家做很简单，外皮酥脆，口感软糯的做法图解6

步骤6

使用电动打蛋器的话大概搅拌2-3分钟，无干粉，呈细腻面糊状即可（可以预热烤箱180度，10分钟），然后加入适量的黑芝麻；
比泡芙还好吃的麻薯面包，自己在家做很简单，外皮酥脆，口感软糯的做法图解7

步骤7

用电动打蛋器搅拌均匀即可；
比泡芙还好吃的麻薯面包，自己在家做很简单，外皮酥脆，口感软糯的做法图解8

步骤8

将面糊装入裱花袋中，在烤盘上挤出球状；
比泡芙还好吃的麻薯面包，自己在家做很简单，外皮酥脆，口感软糯的做法图解9

步骤9

每个麻薯球之间留有均匀的空隙，每个大概25g左右；
比泡芙还好吃的麻薯面包，自己在家做很简单，外皮酥脆，口感软糯的做法图解10

步骤10

放入烤箱上下火均为180℃，烤25分钟左右；
比泡芙还好吃的麻薯面包，自己在家做很简单，外皮酥脆，口感软糯的做法图解11

步骤11

小麻薯出烤箱啦~~~
比泡芙还好吃的麻薯面包，自己在家做很简单，外皮酥脆，口感软糯的做法图解12

步骤12

每个都是圆鼓鼓的小肚子！
比泡芙还好吃的麻薯面包，自己在家做很简单，外皮酥脆，口感软糯的做法图解13

步骤13

比泡芙都要好吃呐！

比泡芙还好吃的麻薯面包，自己在家做很简单，外皮酥脆，口感软糯的烹饪技巧

1.想吃其他口味的麻薯包，可以添加适量的蔓越莓干等其他哦！ 2.结合自家烤箱适当调整烘焙温度和时间；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-14

©本菜谱的做法由 良润烘焙 编写，未经授权不得转载

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