饺子皮#水煎包

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饺子皮的用料

饺子皮 数张 猪肉沫 100克
冬菇 25克 香葱 150克
花生油 1勺 盐 5克
鸡精 1克

饺子皮的做法

饺子皮#水煎包的做法图解1

步骤1

冬菇洗净，冷水前泡10小时
饺子皮#水煎包的做法图解2

步骤2

冬菇用料理机打碎，香葱切葱花，饺子皮数张
饺子皮#水煎包的做法图解3

步骤3

冬菇，肉沫，香葱装一个容器，加盐，鸡精，生抽，花生油
饺子皮#水煎包的做法图解4

步骤4

拌均匀
饺子皮#水煎包的做法图解5

步骤5

再用饺子皮做成包子的形状
饺子皮#水煎包的做法图解6

步骤6

不粘锅放少量油，将包子依次放好，加30ml清水，大火都开，盖上盖，关至中小火煮至全部水干，再用小火煎至底部金黄色即可
饺子皮#水煎包的做法图解7

步骤7

小火慢慢煎至金黄色，大火易煳
饺子皮#水煎包的做法图解8

步骤8

饺子皮版水煎包

饺子皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-16

©本菜谱的做法由 你的副官 编写，未经授权不得转载

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