香酥南瓜饼

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天天宝贝妈
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这么冷的天，不想出门，又想吃点甜品，那就自己动手做个香酥南瓜饼吧，酥酥糯糯的，吃着满满的幸福感！

南瓜饼的用料

南瓜泥 适量 糯米粉 适量
豆沙馅 适量 面包糠 适量

南瓜饼的做法

香酥南瓜饼的做法图解1

步骤1

准备好需要的材料，南瓜、红豆馅、糯米粉
香酥南瓜饼的做法图解2

步骤2

切好的南瓜放入锅中蒸熟后，趁热压成泥
香酥南瓜饼的做法图解3

步骤3

如图，分几次加入糯米粉，合成面团
香酥南瓜饼的做法图解4

步骤4

按上图步骤，分成大小均匀的剂子，用手捏成饼放入红豆馅，再包上
香酥南瓜饼的做法图解5

步骤5

包好馅的饼依次粘上面包糠，准备开炸
香酥南瓜饼的做法图解6

步骤6

小火慢炸至两面金黄，（忽略我刚开始有点火大的两个饼）
香酥南瓜饼的做法图解7

步骤7

炸好出锅！

南瓜饼的烹饪技巧

个人觉得和面的时候要稍微硬一些，包馅的时候皮要厚一些，要不容易露馅，而且出来形状也不好看，也会影响那种皮酥里糯的口感！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-16

©本菜谱的做法由 天天宝贝妈 编写，未经授权不得转载

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