每家都会的营养丰富蛋炒饭（少饭版）

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蛋炒饭的用料

鸡蛋 1个 葱花 适量
隔夜饭 1小碗 油 少量
西葫芦 1小根 洋葱 小半个
胡萝卜 1小跟 黑白芝麻 少许
酱油 适量 香肠 2根
香油 少许

蛋炒饭的做法

每家都会的营养丰富蛋炒饭（少饭版）的做法图解1

步骤1

如图备料 都切成丁
每家都会的营养丰富蛋炒饭（少饭版）的做法图解2

步骤2

锅中倒油 油热先把洋葱和胡萝卜翻炒软一点之后 下西葫芦丁 加一小勺酱油调味 然后把我们的混合菜丁 出锅备用
每家都会的营养丰富蛋炒饭（少饭版）的做法图解3

步骤3

米饭倒入搅拌好的鸡蛋液 如图
每家都会的营养丰富蛋炒饭（少饭版）的做法图解4

步骤4

锅中倒油 油热下米饭反复翻炒 然后下香肠
每家都会的营养丰富蛋炒饭（少饭版）的做法图解5

步骤5

看着香肠周边有点小泡泡 就下炒好的混合菜丁
每家都会的营养丰富蛋炒饭（少饭版）的做法图解6

步骤6

可以多翻炒一会 建议用平底锅 这样可以把它们铺平 均匀受热

步骤7

根据自己喜好 加酱油和香油
每家都会的营养丰富蛋炒饭（少饭版）的做法图解8

步骤8

起锅装盘 撒葱花 黑白芝麻 拿个勺子 吃起来吧

蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-17

©本菜谱的做法由 加加贝 编写，未经授权不得转载

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