圣诞款绿肥红瘦全麦面包

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蕊蕊💗🍍
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大红大绿全是圣诞的标志色了，本来想做个红绿面包环的，一来没有模具，二来绿色的面团偏硬了难以整形，只能凑合着做个双色连体半球面包啦。

圣诞款绿肥红瘦全麦面包的用料

牛奶 80毫升 全麦面粉 120克
抹茶粉 10克 细砂糖 10克
奶粉 20克 红曲粉 15克
海盐 2克 泡打粉 3克
燕麦 10克 混合坚果 随意
鸡蛋 2个

圣诞款绿肥红瘦全麦面包的做法

圣诞款绿肥红瘦全麦面包的做法图解1

步骤1

配方中材料混合，分别做成一个抹茶和一个红曲的
圣诞款绿肥红瘦全麦面包的做法图解2

步骤2

加入湿性材料搅拌至无干粉，揉成两个圆球，冰箱冷藏30分钟
圣诞款绿肥红瘦全麦面包的做法图解3

步骤3

分别压扁，分成若干小块，搓成两个半球后合并在一起
圣诞款绿肥红瘦全麦面包的做法图解4

步骤4

里面也可以加入自己喜欢的食材，上面加一些坚果碎，刷一层蛋液
圣诞款绿肥红瘦全麦面包的做法图解5

步骤5

烤箱160度上下温预热后烤16分左右。
圣诞款绿肥红瘦全麦面包的做法图解6

步骤6

浓浓的应景颜色，囤着圣诞节开心吃起来

圣诞款绿肥红瘦全麦面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-20

©本菜谱的做法由 蕊蕊💗🍍 编写，未经授权不得转载

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