素饺子

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冬至饺子

饺子的用料

鸡蛋 3个 韭菜 1把
胡萝卜 半根 面粉 300克
水 160克

饺子的做法

素饺子的做法图解1

步骤1

300克面粉，160克水和成光滑的面团，醒半个小时，我揉的不光滑
素饺子的做法图解2

步骤2

韭菜胡萝卜磨碎，鸡蛋炒散，韭菜胡萝卜可以提前用油拌一下防止出汤
素饺子的做法图解3

步骤3

加入适量盐，鸡精，香油，食用油，耗油，十三香，调成饺子馅
素饺子的做法图解4

步骤4

把醒好的面团揉面搓成长条，分成等份小剂子
素饺子的做法图解5

步骤5

根据自己喜欢的包法包成饺子，小面放的是豆面，防粘，煮熟

饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-21

©本菜谱的做法由 硕妈是煮妇 编写，未经授权不得转载

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    / 6 素饺子的做法步骤

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