鹌鹑排骨山药马蹄胡萝卜玉米汤(2人食)

独家
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广东人喜欢喝汤是众所皆知的,冬天比较干燥,想喝一些滋润一点的汤,山药马蹄胡萝卜汤实在是太️了!汤里怎么能没肉呢,打开冰箱发现只剩下一只鹌鹑了,于是加上几块新买的排骨一起煲汤喝,味道超级棒!不腻且有马蹄胡萝卜玉米的清甜,还get到了新做法,而且不用煮很久,半个小时足够了,不用担心尿酸高!

鹌鹑排骨山药马蹄胡萝卜玉米汤(2人食)的用料

鹌鹑 1只 排骨 50克
铁棍山药 半根 马蹄 5个
胡萝卜 半根 玉米 半根
生姜 2片 盐 适量

鹌鹑排骨山药马蹄胡萝卜玉米汤(2人食)的做法

鹌鹑排骨山药马蹄胡萝卜玉米汤(2人食)的做法图解1

步骤1

切好胡萝卜、山药、玉米,马蹄削皮
鹌鹑排骨山药马蹄胡萝卜玉米汤(2人食)的做法图解2

步骤2

鹌鹑、排骨解冻,洗净,切块
鹌鹑排骨山药马蹄胡萝卜玉米汤(2人食)的做法图解3

步骤3

放入汤锅之前先用开水烫一下,过一下血水,去除一些腥味
鹌鹑排骨山药马蹄胡萝卜玉米汤(2人食)的做法图解4

步骤4

将所有材料一起倒入锅里,开煮,30分钟即可食用
鹌鹑排骨山药马蹄胡萝卜玉米汤(2人食)的做法图解5

步骤5

成品get起来

鹌鹑排骨山药马蹄胡萝卜玉米汤(2人食)的烹饪技巧

1.我的过功率最大是450w,所以要煮半个小时,如果功率大的锅,一般20分钟也就可以了,主要看山药是否熟透 2.怕山药难熟的话,可以切小块一点 3.汤在煮着的时候,煮饭炒菜,时间刚刚好,饭可以吃的时候,汤也可以喝了,一点都不浪费时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-22

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