花样吃吐司之香肠吐司卷

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一然他娘8
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然同学今日份早餐 花一样的萨拉米香肠吐司卷 ，带给然宝花一样的美好心情

香肠吐司卷的用料

吐司 2片 萨拉米香肠 12片
鸡蛋 1个 黄油 7克

香肠吐司卷的做法

花样吃吐司之香肠吐司卷的做法图解1

步骤1

吐司切去四边，擀扁备用
花样吃吐司之香肠吐司卷的做法图解2

步骤2

擀好的吐司一分为二，把萨拉米香肠依次叠放5～6片（取决于买的香肠厚度，自行调整间距）
花样吃吐司之香肠吐司卷的做法图解3

步骤3

卷起来，拿牙签穿插固定（因为香肠有厚度，不用牙签是固定不了的）
花样吃吐司之香肠吐司卷的做法图解4

步骤4

我用了三根牙签固定，保持形状
花样吃吐司之香肠吐司卷的做法图解5

步骤5

黄油，小火慢煎。吐司煎一下更香。目的是为了煎熟香肠，注意翻面，可以加盖焖一下
花样吃吐司之香肠吐司卷的做法图解6

步骤6

漏拍了一张照片……就是把处理好的香肠吐司卷竖起来，放进小的煎蛋锅，再倒入打散的全蛋液（咸甜由人），等定型即可
花样吃吐司之香肠吐司卷的做法图解7

步骤7

装盘效果如图，记得拔掉牙签哈

香肠吐司卷的烹饪技巧

如果没有小的煎蛋锅，最后可以不用，因为香肠吐司卷本身已经好吃了，可以再挤一点喜欢的酱提味。或者倒蛋液在平底锅，一瞬间开中火定型（不然怕流向四周），然后马上转小火等蛋熟也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-23

©本菜谱的做法由 一然他娘8 编写，未经授权不得转载

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