好吃到嗦手的鸡翅香锅

好吃到嗦手的鸡翅香锅

精品 独家
2.0万 浏览 99 收藏
收藏
伞伞来吃
伞伞来吃 伞伞来吃
＋ 关注


今天我做了荤素搭配、营养美味的——鸡翅香锅 因为家里还有一些翅中库存，加上鸡翅不管怎么做都很好吃，所以我就买了一些蔬菜又做了一锅下饭菜！ 1-2人份

鸡翅香锅的用料

鸡翅 7个 玉米 1根
胡萝卜 半根 土豆 1个
姜 25g 蒜 3瓣
小米椒 葱花 白芝麻 适量 【调料】
料酒 2勺 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
糖 1勺

鸡翅香锅的做法

好吃到嗦手的鸡翅香锅的做法图解1

步骤1

土豆切成小块，胡萝卜切成厚一点的片，玉米切成小段。
好吃到嗦手的鸡翅香锅的做法图解2

步骤2

鸡翅正反面划开两刀，锅中加水烧开，放入姜片和料酒，将鸡翅下入去掉血水和浮沫，大火煮1分钟后捞出。
好吃到嗦手的鸡翅香锅的做法图解3

步骤3

然后调一碗酱汁，2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽，再加1勺蚝油和糖，搅拌均匀。
好吃到嗦手的鸡翅香锅的做法图解4

步骤4

锅里放油，下入姜蒜末炒香，再放入过好水的鸡翅煎一下，时不时地翻面煎至两面上色。
好吃到嗦手的鸡翅香锅的做法图解5

步骤5

然后加入土豆、玉米和胡萝卜，淋上酱汁，加一碗清水没过食材的三分之二，拌几下，大火煮15分钟，喜欢吃辣的可以加了几根小米椒。
好吃到嗦手的鸡翅香锅的做法图解6

步骤6

最后汤汁越来越少，食材也会越来越入味，一般像这种加水收汁的菜，我都会留一些汤汁，这样拌饭超级开胃又好吃。
好吃到嗦手的鸡翅香锅的做法图解7

步骤7

撒点葱花，撒点白芝麻，又一道下饭好菜就做好啦～ 味道咸鲜有点点甜，虽然放了小米辣，但就吃的时候嘴巴会感到有点辣辣的，嚼的时候一点也不辣，所有食材都煮得非常入味，开吃！
好吃到嗦手的鸡翅香锅的做法图解8

步骤8

是甜玉米，又脆又甜，整个菜非常爽口鲜香～❤️

鸡翅香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-23

©本菜谱的做法由 伞伞来吃 编写，未经授权不得转载

鸡翅香锅的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡翅香锅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 好吃到嗦手的鸡翅香锅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 好吃到嗦手的鸡翅香锅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活