圣诞热红酒

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圣诞节快到了，商场里和网络上早早就能感受到节日的气氛，我们家也会带小朋友去外面感受下那份欢乐，算是借个由头，带孩子吃顿美食吧！西方人的圣诞节不止有圣诞老人，还有各种各样的美食，圣诞热红酒就是其中一种流传已久的热饮，历史悠久，发展到现在，已经衍生出了各种不同的做法，它是圣诞狂欢不可或缺的饮品，我们在家也可以做出来，而且做法很简单。

热红酒的用料

红酒 1瓶 苹果 1个
橙子 1个 柠檬 1个
冰糖 1把 香料 适量

热红酒的做法

圣诞热红酒的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材，忘了把冰糖拍进来。
圣诞热红酒的做法图解2

步骤2

柠檬，橙子切片，橙子两头可以留的稍微多一些。
圣诞热红酒的做法图解3

步骤3

把丁香插在橙子皮上，苹果去核，切成稍微厚点的片。
圣诞热红酒的做法图解4

步骤4

准备一口干净的锅，玻璃锅，不锈钢锅都可以，不要用铁锅。
圣诞热红酒的做法图解5

步骤5

倒入一整瓶红酒，加入适量的冰糖。
圣诞热红酒的做法图解6

步骤6

等锅烧热以后转小火，慢慢把酒香味儿熬出来，中途可以用勺子搅拌，让食材的香味和红酒融合得更充分些。
圣诞热红酒的做法图解7

步骤7

时间不宜煮太久，大约十到十五分钟，冰糖能完全融化了就可以。

热红酒的烹饪技巧

煮红酒的时候，不需要很大的火，哦那个小火慢慢熬就可以了。 喜欢果味重一些的朋友，可以适当调整水果的种类和数量，像草莓，雪梨等，也可以添加一些葡萄汁。 如果觉得酒力不够猛烈，可以根据自己的口味添加一些洋酒，记得一定要趁热喝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-23

©本菜谱的做法由 妖妖~ 编写，未经授权不得转载

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