圣诞烤虾

精品
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平安夜,今儿逛市场,买到了超大一只的虾,决定吃烤虾!烤钎串着,吹着空调啃烤串,还是很有意思的!烤虾一直是我的执念,每次点烧烤都要点,每次都点不着,店家没有!念叨了那么多次也没吃上,还是自己动手比较快一下! 原汁原味,调味料是真的很简单!微微生抽调味腌制,更为突出虾仁的鲜甜!烤完很嫩,外壳脆脆的!
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圣诞烤虾的用料

8只 料酒 1勺
生抽 2勺 橄榄油 适量
黑胡椒粉 适量

圣诞烤虾的做法

#甜蜜暖冬,“焙”感幸福# 圣诞烤虾的做法图解1

步骤1

1、准备材料,虾个头很大,八只就足够了,去虾线,清洗干净备用。
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福# 圣诞烤虾的做法图解2

步骤2

2、倒入2勺生抽,调味用,超级简单的腌制,原汁原味,简单又入味!
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福# 圣诞烤虾的做法图解3

步骤3

3、倒入1勺料酒,去腥。
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福# 圣诞烤虾的做法图解4

步骤4

4、磨上一点点黑胡椒粉,然后拌匀腌制2小时左右。
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福# 圣诞烤虾的做法图解5

步骤5

5、烤箱200度预热。烤盘上垫好锡纸,刷上一层橄榄油,将腌制好的虾用烤钎整只串起来!整齐码好。
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福# 圣诞烤虾的做法图解6

步骤6

6、放入预热好的烤箱中层位置,上下200度烤12分钟左右即可!
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福# 圣诞烤虾的做法图解7

步骤7

7、烤完,出炉,趁热吃哦!味道超赞的,很嫩,淡淡的咸味与虾肉的鲜甜,衬托的刚刚好!圣诞餐,来一盘!
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福# 圣诞烤虾的做法图解8

步骤8

成品

圣诞烤虾的烹饪技巧

1、按照虾的数量加酱油,腌制一定要够时间! 2、如果虾个头很大,烤制的时间可以调整!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-24

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