炒香肠

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没心没肺小厨娘
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冬天的香肠刚下来，炒一根尝尝味道

炒香肠的用料

香肠 120g 青蒜 50g
油 30ml 生姜 3片
白糖 5g 蒜片 3瓣
生抽 10ml 蚝油 1勺

炒香肠的做法

炒香肠的做法图解1

步骤1

两根香肠，用面粉或淀粉清洗干净，洗去灰尘，多洗几遍哦
炒香肠的做法图解2

步骤2

还有青蒜哦，别忘记了，喜欢吃的可以多放几根，
炒香肠的做法图解3

步骤3

准备葱姜蒜，花椒，干辣椒段，我这是两个菜得量哦
炒香肠的做法图解4

步骤4

先爆香葱姜蒜花椒，然后放入香肠，青蒜，可以适当加一点料酒，根据香肠咸淡依次放生抽，蚝油哦
炒香肠的做法图解5

步骤5

当当，出锅啦，我加了青椒，可以根据个人口味来加哦

炒香肠的烹饪技巧

一定要根据香肠腌制时的咸淡放调料哦，不要放咸啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-26

©本菜谱的做法由 没心没肺小厨娘 编写，未经授权不得转载

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