糖醋排骨

独家
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以前腌制排骨需要放各种调料感觉才好吃,现在我发现只要放太太乐鲜鸡汁就完美了!
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糖醋排骨的用料

猪肋排 500克 生抽 2勺
白糖 3勺 香醋 4勺
料酒 5勺 熟白芝麻 适量
玉米淀粉 2汤匙

糖醋排骨的做法

#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#糖醋排骨的做法图解1

步骤1

排骨泡完血水沥干,加适量的太太乐鲜鸡汁即可,腌制一小时!
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#糖醋排骨的做法图解2

步骤2

腌制的排骨加2汤匙玉米淀粉拌匀备用!
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#糖醋排骨的做法图解3

步骤3

排骨下锅炸制表面上色,捞出,等油温再次升高,再把排骨下锅炸第二次!
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#糖醋排骨的做法图解4

步骤4

糖醋汁加淀粉水熬至微微粘稠,把炸制好的排骨倒入翻炒入味,最后装盘撒上少许白芝麻点缀!

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-29

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