土豆焖烧鸭肉

精品 独家
12.6万 浏览 2243 收藏
收藏
瑗瑗baby
瑗瑗baby 瑗瑗baby
＋ 关注


很快元旦就要到了，新的一年又要开始了，迎新辞旧，在新的一年里大家都有所期待吧，不管怎么样，2021年还是要继续加油。这个元旦大家的菜式准备好了吗？今天我做了一份生炒鸭肉就特别适合元旦迎新的菜式哦，这份菜元旦必须上菜单，最近不是流行一首加油鸭的歌曲吗？这首歌是女儿近来最喜欢听的。 歌词的寓意很好，新的一年就应该这样有冲劲儿。元旦吃这样的菜不仅寓意好，并且这样生炒出来的鸭肉味道还特别好吃，鸭肉还带有嚼劲感，越吃越上瘾，感觉味道超香的，老公在饭桌上一直夸太好吃了，吃到最后还被嫌我做得太少了呢！
参与活动: #免费申领 |太太乐神鲜美味，真香预警#

#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#土豆焖烧鸭肉的用料

鸭子 1/4只 土豆 半个
生姜 一块 大葱 一节
冰糖老抽 5毫升 生抽 15毫升
食用油 15毫升 盐 3克
太太乐鲜鸡汁 15毫升 太太乐芝麻油 5毫升
生抽 适量 土豆 1/2个
西兰花 1/2个 洋葱 1/4个
蒜瓣 3瓣 香菇 4朵
开水 适量

#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#土豆焖烧鸭肉的做法

#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#土豆焖烧鸭肉的做法图解1

步骤1

准备好材料
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#土豆焖烧鸭肉的做法图解2

步骤2

斩块的鸭肉用煮开的水焯去血沫后倒入网筛里冲洗干净
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#土豆焖烧鸭肉的做法图解3

步骤3

锅里热油后放入切块的姜片和蒜瓣煸炒出香味
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#土豆焖烧鸭肉的做法图解4

步骤4

放入切成大块的洋葱和大葱段翻炒出香味
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#土豆焖烧鸭肉的做法图解5

步骤5

放入泡发切片的香菇翻炒出香味
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#土豆焖烧鸭肉的做法图解6

步骤6

放入去皮滚刀切块的土豆翻炒出香味
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#土豆焖烧鸭肉的做法图解7

步骤7

放入焯过血沫的鸭肉翻炒均匀
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#土豆焖烧鸭肉的做法图解8

步骤8

加入开水，连同泡发香菇的清水也倒入锅里
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#土豆焖烧鸭肉的做法图解9

步骤9

加入用盐、冰糖老抽、生抽、料酒调制成的酱汁，翻拌均匀后盖上锅盖大火烧开后转小火焖烧20分钟
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#土豆焖烧鸭肉的做法图解10

步骤10

揭开锅盖，加入太太乐鲜鸡汁
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#土豆焖烧鸭肉的做法图解11

步骤11

加入太太乐芝麻油翻炒均匀
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#土豆焖烧鸭肉的做法图解12

步骤12

最后加入西兰花翻炒至西兰花熟透即可
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#土豆焖烧鸭肉的做法图解13

步骤13

完成
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#土豆焖烧鸭肉的做法图解14

步骤14

鲜美
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#土豆焖烧鸭肉的做法图解15

步骤15

好吃

#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#土豆焖烧鸭肉的烹饪技巧

1、鸭肉要有嚼劲感必须斩稍微大块一点 2、焖烧鸭肉的时候要加水没过鸭肉，中间要多去看看，以防烧锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-29

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载

#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#土豆焖烧鸭肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#土豆焖烧鸭肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #太太乐鲜鸡汁芝麻香油#土豆焖烧鸭肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #太太乐鲜鸡汁芝麻香油#土豆焖烧鸭肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活